Restaurant Palatinum Mutterstadt
/ Senfdressing
Ergänzen Sie Ihren Salat gerne mit:
– Thunfisch und Shrimps + 4,00
– Schafskäse + 4,00
(mit Schafskäse überbacken)
hautdünnes Kalbsfilet mit ital. Hartkäse, Ruccola und Champignons garniert
/ Senfdressing
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Blattsalate mit Tomaten, Paprika, Gurken, Ei
und Hähnchenfilet in Cornflakes-Panade
überbacken mit Knoblauch, Zwiebeln und Peperoni
Prsut (luftgetrockneter Schinken), Käse, zwei verschiedene Carpaccios
und Kulen (Paprika-Salami)
Zu allen o. a. Vorspeisen servieren wir selbstgebackenes Baguettebrot und frische Butter.
Gemüsepfanne mit Reis
9,50
Kroatische Pasta mit Garnelen in Tomaten-Sahne-Soße
12,90
Skradinski-Risotto / dalmatinische Spezialiät / Kalbsrisotto
13,90
mindestens 30 Minuten Wartezeit
Spaghetti mit hausgemachtem Pesto Trapanese
8,90
mit Basilikum-Knoblauch-Pesto und frischen Tomaten
Calamari vom Grill*
14,50
* Zu unseren Fischgerichten servieren wir Mangold-Kartoffeln mit feiner Knoblauchnote
und Blattsalat mit Balsamico-Dressing
Fischteller „Sierra“*
17,50
gegrillter Lachs, Kabeljau in Bierteig, Loup de Mer
mit Remouladensauce und Zitronenfilets
* Zu unseren Fischgerichten servieren wir Mangold-Kartoffeln mit feiner Knoblauchnote
und Blattsalat mit Balsamico-Dressing
Lachsfilet in Sesamkruste*
17,50
* Zu unseren Fischgerichten servieren wir Mangold-Kartoffeln mit feiner Knoblauchnote
und Blattsalat mit Balsamico-Dressing
Zanderfilet „Basler Art“*
17,50
* Zu unseren Fischgerichten servieren wir Mangold-Kartoffeln mit feiner Knoblauchnote
und Blattsalat mit Balsamico-Dressing
Champignonschnitzel mit hausgem. Spätzle und Salat
ab 11,50
vom Schwein 11,50
von der Pute 12,50
Cordon Bleu mit Kroketten und Salat
ab 12,90
vom Schwein 12,90
von der Pute 13,90
Donnerstags-Highlight:
ab 8,50
Schnitzel Ihrer Wahl zum Preis
(außer an Feiertagen)
vom Schwein 8,50
von der Pute 9,50
Dubrovnik-Schnitzel mit Kroketten und Salat
ab 13,50
mit Djuvec und Käse überbacken
vom Schwein 13,50
von der Pute 14,50
Mailänder Schnitzel auf Tomatenspaghetti mit Salat
ab 11,90
vom Schwein 11,90
von der Pute 12,90
Schnitzel Dubarry dazu Kroketten
ab 13,50
mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise überbacken
vom Schwein 13,50
von der Pute 14,50
Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Salat
ab 10,50
vom Schwein 10,50
von der Pute 11,50
Muckalica
13,90
feine Fleischstreifen mit Paprika und Tomaten,
in würzig scharfer Sauce, dazu servieren wir Butterreis
Schweinelendchen im Speckmantel mit Champignonrahmsauce
14,90
mit hausgemachten Spätzlen und Salat
Putenschnitzel in Corn-Flakes-Panade
6,90
mit Pommes frites, Salat und Ketschup
Wiener Schnitzel in Butter gebraten
16,90
mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salat
Rumpsteak „Pfälzer Art“ mit Zwiebeln
19,90
mit Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter
19,90
dazu Kroketten und Salat
Bergmannsteak (Hacksteak mit Schafskäse gefüllt)
13,90
als Beilage servieren wir Ihnen hierzu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Cevapcici
10,90
als Beilage servieren wir Ihnen hierzu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Gegrillte Leber mit Zwiebeln
10,90
als Beilage servieren wir Ihnen hierzu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Grillteller
14,90
(Spieß, Cevapcici, Pljeskavica, Speck und Schweinerückensteak)
als Beilage servieren wir Ihnen hierzu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Mezoluk (Hacksteak mit Käse in Speck eingewickelt)
13,90
als Beilage servieren wir Ihnen hierzu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Pola-Pola (Spieß und Cevapcici)
11,90
als Beilage servieren wir Ihnen hierzu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Raznjici (zwei Spieße)
11,90
als Beilage servieren wir Ihnen hierzu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Apfelstrudel mit hausgemachtem Kürbiskerneis
6,90
Gemischtes Eis
3,90
– mit Sahne 4,50
Nuss-Karamell-Becher mit Sahne
6,90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,90

Alle Preise in Euro inklusive Mehrwertsteuer.

 

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