(mit Schafskäse überbacken)
Salatteller Fit & Cross / Balsamico-Dressing
Blattsalate mit Tomaten, Paprika, Gurken, Ei
und Hähnchenfilet in Cornflakes-Panade
Bunter Salatteller
/ Senfdressing
Ergänzen Sie Ihren Salat gerne mit:
– Thunfisch und Shrimps + 4,00
– Schafskäse + 4,00
Kleiner Beilagensalat
/ Senfdressing
Schafskäse nach Art des Hauses
überbacken mit Knoblauch, Zwiebeln und Peperoni
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Vorspeiseteller Istrien
Prsut (luftgetrockneter Schinken), Hartkäse, zwei verschiedene Carpaccios
und Kulen (Paprika-Salami)
Zu allen o. a. Vorspeisen servieren wir selbstgebackenes Baguettebrot und frische Butter
Kalbs-Carpaccio
hautdünnes Kalbsfilet mit ital. Hartkäse, Ruccola und Champignons garniert