Fischteller „Sierra“*

gegrillter Lachs, Kabeljau in Bierteig, Loup de Mer
mit Remouladensauce und Zitronenfilets
* Zu unseren Fischgerichten servieren wir Mangold-Kartoffeln mit feiner Knoblauchnote
und Blattsalat mit Balsamico-Dressing